INGRÉDIENTS : Semoule de blé dur remoulue 68,2 %, eau, huile d’olive extra vierge 2,9 %*, levure, sel, gluten de blé, farine d’orge maltée. Traité en surface avec de l’alcool éthylique. *Pourcentages sur le produit fini.
ALLERGÈNES : BLÉ / GLUTEN, traces possibles de FRUITS À COQUE, LAIT, MOUTARDE, SÉSAME, SOJA et ŒUFS.
VALEURS NUTRITIONNELLES (pour 100 g / par tranche ~25 g) :
Énergie : 1090 kJ / 258 kcal – 273 kJ / 65 kcal
Matières grasses : 3,9 g – 1,0 g
dont acides gras saturés : 0,6 g – 0,2 g
Glucides : 45 g – 11 g
dont sucres : 8,4 g – 2,1 g
Fibres : 5,0 g – 1,3 g
Protéines : 8,7 g – 2,2 g
Sel : 1,3 g – 0,31 g