Ingrédients
Farine complète de BLÉ tendre 56 %, eau, levain (BLÉ) 14,2 %, huile de tournesol 2,8 %*, levure, sel, gluten de BLÉ, farine de BLÉ malté. Traité en surface avec de l’alcool éthylique.
*Pourcentages exprimés sur le produit fini.
Le produit de cet emballage est obtenu à partir de pains de plus de 1 kg.
Allergènes
Contient : GLUTEN (BLÉ).
Peut contenir : SOJA, MOUTARDE.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
Énergie 999 kJ / 237 kcal, Matières grasses 4,2 g, dont acides gras saturés 0,6 g, Glucides 37 g, dont sucres 9,0 g, Fibres 9,0 g, Protéines 8,4 g, Sel 1,2 g.