Informations nutritionnelles / Analyse chimique et physico-chimique
Université des Études de Rome « La Sapienza », Département de Management
Éléments caractéristiques (mg/L) :
Calcium : 305
Magnésium : 13,3
Sodium : 5,0
Potassium : 1,7
Bicarbonates : 940
Chlorures : 9,5
Nitrates : 5,2
Fluorures : 0,3
Silice : 9
Conductivité électrique spécifique à 20 °C : 1120 μS/cm
Minéraux dissous totaux (résidu sec à 180 °C) : 870 mg/L
pH : 6,4
Dioxyde de carbone libre à la source : 1950 mg/L