Ingrédients
Saucisse Zampina de bœuf surgelée : principalement viande de bœuf et de porc, mélangée avec purée ou pulpe de tomate, fromage (souvent pecorino), sel, poivre, basilic et autres arômes. Emballée dans un boyau naturel (mouton/agneau). Les ingrédients spécifiques peuvent varier selon le producteur, mais les bases restent la viande, tomate, fromage, sel et épices, parfois avec ajout d’antioxydants ou de correcteurs d’acidité (par ex. E300, E301, E330, E262).
ALLERGÈNES
Contient LAIT. Peut contenir des traces de blé/gluten.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g (valeurs indicatives)
Énergie : ~ 1200 kJ / 290 kcal ; Matières grasses : ~ 22 g dont acides gras saturés ~ 9 g ; Glucides : ~ 2 g dont sucres ~ 0 g ; Protéines : ~ 20 g ; Sel : ~ 1,5 g