INGRÉDIENTS :Viande de porc calabrais, crème de piment calabrais piquant 5 % (piments calabrais piquants 95 %, sel), sel, épices : graines de fenouil, antioxydants : acide ascorbique, ascorbate de sodium ; conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium. Boyau comestible d’origine porcine.
ALLERGÈNES :CONTIENT DU PORC.
VALEURS NUTRITIONNELLES (pour 100 g) :Énergie : 1 610 kJ / 388 kcal, Lipides : 29 g, dont acides gras saturés : 12 g, Glucides : 0,6 g, dont sucres : <0,5 g, Protéines : 30 g, Sel : 4,3 g