Informations nutritionnelles / Analyse chimique et physico-chimiqueUniversité des Études de Rome « La Sapienza », Département de Management
Éléments caractéristiques (mg/L) :Calcium : 305 Magnésium : 13,3 Sodium : 5,0 Potassium : 1,7 Bicarbonates : 940 Chlorures : 9,5 Nitrates : 5,2 Fluorures : 0,3 Silice : 9
Conductivité électrique spécifique à 20 °C : 1120 μS/cm Minéraux dissous totaux (résidu sec à 180 °C) : 870 mg/L pH : 6,4 Dioxyde de carbone libre à la source : 1950 mg/L